Η Ελένη Κουτσοπετρα είναι πτυχιούχος Γλωσσολογίας με μεταπτυχιακές σπουδές στο Strategic Human Resource Management από το Lancaster University. Ζει και εργάζεται τα τελευταία 7 χρόνια στο Ηνωμένο Βασίλειο ως HR Specialist σε πολυεθνική εταιρεία, με έμφαση στη διαχείριση ευρωπαϊκού ανθρώπινου δυναμικού και την ευρωπαϊκή εργατική νομοθεσία.
Με βαθιά αγάπη για τις ξένες γλώσσες, διδάσκει ελληνικά ως δεύτερη ξένη γλώσσα σε ενήλικες, ενώ κατέχει πτυχίο Braille στα ελληνικά και γαλλικά. Μιλά άπταιστα γαλλικά και γερμανικά και διαθέτει δίπλωμα μετάφρασης νομικών κειμένων στα ελληνικά και τα γαλλικά.
Στον ελεύθερο χρόνο της, απολαμβάνει τη γιόγκα, το κολύμπι και τα ταξίδια, ενώ έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τον κόσμο του κρασιού, έχοντας παρακολουθήσει σεμινάρια οινογνωσίας.